Producto por aplicación


Producto
Aplicaciones
Deliturrón
Jalea lista para usar. Sirve para preparar el tradicional turrón.
Dulcerío Tres Leches
Jarabe listo para usar y de uso directo en la aplicación sobre el bizcochuelo tres leches, de buena densidad y excelente sabor lácteo simila...
Easy Queque
Pre mezcla en polvo diseñada para elaborar queques comerciales de gran volúmen y excelente textura buena estructura de miga, suavidad y hume...
Glassé Durazno
Glassé con sabor a durazno, listo para usar.
Glassé Fresa
Glassé con sabor a fresa, listo para usar.
Glassé Guanábana
Glassé con sabor a guanábana, listo para usar.
Gluten de Trigo
Gluten vital de trigo, es un aditivo con capacidad de absorción de agua de al menos 150%.
Sublimo Glaze y Go Neutro
Brillo de aplicación directa en frío para aplicar en frutas, panadería y pastelería.
Ladyfruit Miroir Neutro
Brillo de aplicación directa en frío para pastelería fina y postres semifríos.
Mixo
Emulsificante en pasta y que mejora el batido y el volumen de tortas, kekes, bizcochuelos, panes, panetones y helados.
Polvo de Hornear
Agente de leudante que permite mejorar el volumen en queques, muffins y todo tipo de productos de pasteleria que necesite un agente leudante...
Puralix
Agente desmoldante para productos de alto contenido de azúcar.
Tegral Allegro
Pre mezcla en polvo al 100% para elaborar queques y tortas con el clásico sabor tradicional de un queque casero.
Tegral Biscuit
Pre mezcla en polvo al 100%, para la elaboración, de torta esponjosa tipo bizcochuelo de excelente volumen y miga uniforme.
Tegral Bizcochuelo De Chocolate
Premezcla en polvo para la elaboración de bizcochuelos de chocolate, pionono, bizcotelas de chocolate.
Tegral Bizcochuelo Tres Leches
Pre mezcla en polvo para elaborar bizcochuelos especialmente diseñado para la torta Tres Leches, de miga uniforme y excelente absorción y re...
Tegral Bizcochuelo
Pre mezcla en polvo para elaborar bizcochuelos. Piononos y bizcotelas de miga uniforme, esponjosa y húmeda.
Tegral Chiffón
Pre mezcla en polvo para elaborar chiffones y piononos de excelente volumen, miga uniforme y buen tiempo de vida.
Tegral Keke Chocolate
Pre mezcla en polvo para la preparación de keke de chocolate de textura muy suave, miga húmeda, buen color y exquisito sabor.
Tegral Keke Vainilla
Pre mezcla en polvo para la elaboración de keke vainilla de textura muy suave, miga húmeda y exquisito sabor.