Premezclas

Tegral Karamanduka

Premezcla en polvo al 100% para la elaboración del típico Karamanduka.

Código del producto: 42515

Descripción

Tegral Karamanduka

Aplicación
-Elaboración del típico Karamanduka Peruano

Ventajas
-Tegral Karamanduka ofrece delicioso sabor y aroma.
-Receta balanceada.
-Fácil elaboración.
-Garantiza calidad uniforme en el producto terminado.

Información

Dosificación
Tegral Karamanduka 10 Kg.
Levadura Instantánea 0.1 Kg.
Manteca 2.25 Kg.
Agua 3 Lt.

Ingredientes
Harina de trigo, suero de leche, emulsificante, azúcar, ajonjolí, anís, ácido ascórbico, enzima de frescura, sal y saborizantes certificados.

Detalles

Empaque
Sacos de 10 y 25 Kg.

Vencimiento
4 meses a partir de la fecha de producción.

Almacenaje
Conservar en un lugar fresco y seco.
Se recomienda proteger el producto de la humedad cerrando bien la bolsa después de cada uso.
Usar utensilios limpios y secos para su manipulación.

Aspecto físico
Polvo

Recetas