Premezclas

Easy Pan de Molde

Premezcla en polvo al 25% para la elaboración de panes de molde.

Código del producto: 42551

Descripción

Easy Pan de Molde

Aplicación
-Elaboración de panes de molde

Ventajas
-Easy Pan Molde ofrece mejor sabor y aroma
-Corteza delgada y miga uniforme
-Mayor vida útil en el producto final

Información

Dosificación
Harina de Trigo 10.0 Kg.
Easy Pan de Molde 2.5 Kg.
Levadura Instantanea 0.12 Kg.
Manteca 0.4 Kg.
Agua 6.5 Lt.

Ingredientes
Harina de trigo, harina de soya, leche en polvo descremada, azúcar, sal, emulsificantes, agentes conservantes, agentes oxidantes, y enzimas

Detalles

Empaque
Saco de 10 Kg.

Vencimiento
4 meses a partir de la fecha de elaboración

Almacenaje
Conservar en un lugar fresco y seco
Se recomienda proteger el producto de la humedad cerrando bien la bolsa después de cada uso.
Usar utensilios limpios y secos para su manipulación.

Aspecto físico
Polvo

Recetas