Brillos

Los brillos hacen que la pastelería más deliciosa parezca aún mejor. Sabiendo que los consumidores compran la pastelería con sus ojos, Puratos ha desarrollado un gran conocimiento y lo ofrece con una completa gama de brillos personalizados.

Sea cual sea tu especialidad, Puratos puede ayudarte a tentar a tus clientes aún más con productos perfectamente acabados. La gama de Brillo Neutro un acabado para tartas de frutas, pasteles, danesas listo para usar. El Miroir Neutro es un brillo exclusivo para bavarois y otros productos más sofisticados. Y como nuevo producto innovador se incluye el Sublimo Glaze & Go - el primer brillo listo para usar en frío - para tartas de frutas, pasteles, danesas y hojaldres.

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